L'extraction de l'anéthol à partir de l'anis étoilé n'est pas suffisante pour satisfaire la demande des consommateurs. Une voie de synthèse possible est réalisée à partir du phénol. Les différentes étapes de cette synthèse sont données ci-dessous.
• Donner la catégorie de la réaction mise en jeu dans la première étape de la séquence réactionnelle. Justifier.
Besoin d'aide ? Vous pouvez consulter votre cours et vous entraîner avec le point méthode 1.
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